Odżywki białkowe WPC, WPI, WPH – poznaj różnice

Odżywki białkowe to produkty bogate w łatwo przyswajalne proteiny, którym osoby trenujące uzupełniają sobie jadłospis. Mogą stanowić zamiennik lub dodatek do posiłku. Istnieją różne odmiany takich produktów ze względu na pochodzenie. Najpopularniejsze jest białko serwatki. Jak wybrać odżywkę dla siebie? Kto powinien ją stosować?

Białko w diecie – co warto wiedzieć?

Białko jest niezbędnym makroskładnikiem odżywczym zawartym w naszym pożywieniu. Buduje mięśnie, naprawia tkanki, produkuje hormony i enzymy. Dzięki niemu mamy siłę i energię do życia. Każdy człowiek go potrzebuje, aby zachować zdrowe kości i odpowiednią masę ciała.

Dieta musi być dobrze zbilansowana. Codzienna dawka protein zależna jest od stanu fizjologicznego i wieku. Dorosły człowiek powinien przyjmować 0,8-1g / kg mc białka w ciągu doby. Pokarmy składające się z tego makroskładnika dają uczucie sytości na dłużej. Z tego względu dobrze sprawdzają się w diecie odchudzającej.

Jednak wszystko w nadmiarze szkodzi. Białko filtruje się w nerkach, dlatego zbyt duże jego ilości mogą je obciążać. Posiłki muszą być zróżnicowane. Niekiedy nasze zapotrzebowanie na proteiny wzrasta. Sportowcy bardzo doceniają ten makroskładnik ze względu na liczne korzyści, jakie daje naszemu ciału po treningu. Zaleca się im przyjmowanie 1,2-2g / kg mc.

Odżywki białkowe – dlaczego stosować?

Osoby trenujące i nie tylko często sięgają po odżywki białkowe. Początkujący bywalcy siłowni przeważnie uważają je za zbyt profesjonalne i przeznaczone dla sportowców wyczynowych. Warto jednak zainteresować się tym tematem bez względu na stopień zaawansowania treningów. Odżywki sprawiają, że szybko dostarczamy sobie pełnowartościowe białko.

Można je stosować zarówno przed jak i po ćwiczeniach, są też świetnym dodatkiem do wielu posiłków takich jak:

• omlet,
• koktajl,
• owsianka,
• naleśniki,
• szejk proteinowy.

Odżywka białkowa Trec Whey 100 2275g

• WYJĄTKOWA ODŻYWKA WYSOKOBIAŁKOWA, KTÓREJ KAŻDA PORCJA STANOWI BOGATE ŹRÓDŁO PEŁNOWARTOŚCIOWEGO BUDULCA DLA TWOICH MIĘŚNI
• FORMUŁA WOLNA JEST OD ZBĘDNYCH I MAŁO WARTOŚCIOWYCH FRAKCJI ROŚLINNYCH ORAZ INNYCH DODATKÓW
• CHARAKTERYZUJE SIĘ NIEMAL DOSKONAŁYM PROFILEM AMINOKWASOWYM

Propozycji ich zastosowania jest nieskończenie wiele. Odżywka stanowi świetne uzupełnienie codziennej diety. Mimo spożywanych dużych ilości białka może okazać się, że przyjmujemy go za mało, aby nasze mięśnie zwiększyły swoją objętość.

Odżywka idealnie uzupełni te braki. Możliwość wybrania ulubionego smaku sprawia, że chętnie sięgają po nie nie tylko osoby regularnie uprawiające sport. Produkty te sprawdzą się zarówno podczas budowania masy mięśniowej, jak i w czasie redukcji. Dobrze uzupełniają niedobory, o których wiele osób nie zdaje sobie sprawy.

Jeśli zbilansowanie odpowiedniej diety sprawia Ci duży problem, koniecznie skorzystaj z planu dietetycznego opracowanego przez naszych specjalistów!

Białko serwatki – działanie

Jednym z najpopularniejszych rodzajów protein jest białko pochodzące z serwatki, czyli płynu, który powstaje po całkowitym ścięciu mleka krowiego. Jest ono uzupełniane substancjami smakowymi i słodzącymi, dzięki czemu tworzy smaczny produkt o dowolnym smaku.

Przyjmowanie takiej odżywki daje mnóstwo korzyści.

• Uzupełnia m.in. niezbędne aminokwasy egzogenne, które muszą być dostarczane wraz z pożywieniem.
• Dzięki przyjmowaniu odpowiedniej ilości białka unikniemy procesów katabolicznych muskulatury, które sprawiają, że tkanka mięśniowa się rozpada.
• Często dochodzi do sytuacji, w której organizm szuka energii i pobiera ją z mięśni. Trudno uzyskać wtedy umięśnioną sylwetkę mimo dużego wysiłku, jaki wkładamy w ćwiczenia.

Białko serwatki możemy kupić w różnych wersjach. Często słyszy się o WPC, WPI, WPH – który rodzaj będzie odpowiedni dla ciebie? Co warto wiedzieć na ten temat?

Zobacz: Ranking najlepszych odżywek białkowych

WPC – co to jest?

WPC, czyli koncentrat białka serwatki to często spotykany rodzaj odżywki białkowej uzyskiwanej z mleka krowiego. Powstaje w procesie mikro- i ultrafiltracji, która oddziela proteiny od innych składników. Zawartość białka tego produktu to zazwyczaj około 85%. Reszta to cukry, laktoza.

Ta odmiana odżywki dobrze sprawdzi się w przypadku osób trenujących amatorsko lub dopiero testujących tego typu produkty białkowe. Najlepiej stosować ją przed treningiem i w ciągu dnia między posiłkami, ponieważ po wysiłku powstaje tzw. okno anaboliczne i warto jest przyjąć szybko wchłanialne białko.

Dobrze sprawdzi się w celu uzupełniania braków w diecie i wspomoże rozbudowę mięśni. Wchłanianie białka WPC rozpoczyna się po godzinie od przyjęcia produktu i trwa około dwóch do czterech godzin.

6PAK Nutrition 80 Whey Protein 908g – Białko WPC

• WYSOKIEJ KLASY ODŻYWKA WYSOKOBIAŁKOWA O PEWNYM SKŁADZIE I ŚWIETNYM SMAKU
• FORMUŁA PREPARATU BAZUJE NA KONCENTRACIE PROTEIN SERWATKI, KTÓRY JEST UZNAWANY ZA OPTYMALNE ŹRÓDŁO BIAŁKA W DIECIE KAŻDEJ OSOBY AKTYWNEJ FIZYCZNIE
• CHARAKTERYZUJE SIĘ BARDZO DOBRYM PROFILEM AMINOKWASOWYM, KTÓREMU NIEWIELE BRAKUJE DO AMINOGRAMU BIAŁKA WZORCOWEGO

Sprawdź: Ranking najlepszych odżywek białkowych WPC

Czym jest WPI?

WPI to izolaty białka serwatki, który również powstaje w wyniku mikrofiltracji. Zawiera nawet do 95% białka. Znajduje się w nim więcej aminokwasów egzogennych niż w WPC, a zawartość tłuszczów i cukrów to jedynie 3%. Odżywka wchłania się do godziny, dlatego jest idealna po treningu (sprawdź jak ważne jest białko po treningu i co daje).

Produkt dobrze sprawdzi się także w przypadku osób uczulonych na laktozę.

BioTech USA Iso Whey Zero 2270g – Białko WPI

• WYSOKIEJ JAKOŚCI IZOLAT BIAŁEK SERWATKI Z SERII NATIVE WHEY ISOLATE
• BARDZO WYSOKA KONCENTRACJA PEŁNOWARTOŚCIOWYCH PROTEIN
• REWELACYJNY PROFIL AMINOKWASOWY (BLISKI WZORCOWEMU)

Poznaj: Ranking najlepszych odżywek białkowych WPI – które białko wybrać?

WPH – co to jest?

To hydrolizat białka serwatki pozyskiwany metodą hydrolizy peptydów. Proteiny są natychmiast wchłaniane i rozpuszczane. Zwierają 100% białka. Idealnie sprawdzą się w przypadkach nietolerancji laktozy. Można stosować je zarówno przed jak i po treningu.

WPH przyczynia się do mocnego wyrzutu insuliny i szybkiego odzyskiwania siły. Z tego powodu dobrze stosować je w czasie okołotreningowym.

BioTech USA Hydro Whey Zero 1816g – Białko WPH

• WYSOKIEJ JAKOŚCI IZOLAT BIAŁEK SERWATKI Z SERII NATIVE WHEY ISOLATE
• BARDZO WYSOKA KONCENTRACJA PEŁNOWARTOŚCIOWYCH PROTEIN
• REWELACYJNY PROFIL AMINOKWASOWY (BLISKI WZORCOWEMU)

Które białko wybrać?

Na rynku mamy bardzo duży wybór suplementów i odżywek. Warto zdobyć wiedzę na ich tematy, by dokonać właściwego wyboru. Musimy wziąć pod uwagę swoje cele treningowe, ilość spożywanego białka i możliwości finansowe.

Zobacz: Jakie białko na masę wybrać?

1. WPC – świetny wybór dla początkujących sportowców.
2. WPI – szybko dostarczysz sobie proteiny po treningu.
3. WPH – może być stosowane bez względu na porę i okazuje się najdroższym wariantem z wyżej wymienionych, dlatego przeważnie wybierane jest przez zawodowych sportowców dążących do maksymalnej perfekcji.

Teraz już wiesz, jak ważną rolę odgrywa białko w twojej diecie. Staraj się dbać o zbilansowany, różnorodny jadłospis. Jeśli czujesz, że potrzebujesz wsparcia w zakresie przyjmowania protein, sięgnij po jakąś z opisanych form. Odżywki dobrze sprawdzą się zarówno w przypadku zaawansowanych treningów jak i dla osób, które nie ćwiczą.

Sprawdź także: Enzymy trawienne w odżywce białkowej – czy mają sens?

Artykuł został oryginalnie opublikowany dn. 13.07.2020r. i zaktualizowany dn. 15.09.2022r. zgodnie z aktualną wiedzą.

Podobne artykuły:

• Białko w proszku – czy białko w proszku coś daje?
• Ranking najlepszych odżywek WPI 2024 – które białko wybrać?
• Co dają odżywki białkowe? Zalety stosowania białka
• Kiedy brać białko? Najlepsze pory kiedy pić odżywkę białkową
• Ranking najlepszych odżywek białkowych WPC 2024