Zdrowe śniadanie – czy śniadanie to najważniejszy posiłek dnia?

Pierwszy posiłek dnia ma za zadanie przygotować nas do wyzwań, które czekają na nas w najbliższym czasie. Często mówi się, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Pomijając je jesteśmy rozdrażnieni i mniej produktywni. Czy tak jest w rzeczywistości? Sprawdź jakie korzyści osiągniesz ze spożywania pełnowartościowego śniadania.

Czy śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia?

Istnieje teoria przekonująca do tego, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dzięki niemu od razu zyskujemy niezbędną energię i mamy siłę na najbliższe wyzwania. Oczywiście warto spożywać śniadania, ponieważ w ten sposób istniej możliwość ograniczenia ilości przyjmowanych przekąsek w pierwszej części dnia. Dodatkowo pełnowartościowe śniadanie może dostarczyć niezbędnych składników odżywczych.

Istnieją dowody naukowe mówiące, że niejedzenie śniadań może prowadzić do komplikacji zdrowotnych, w tym chorób sercowo naczyniowych. Z drugiej strony mamy podejścia dietetyczne, które odkładają w czasie jedzenie śniadania, jak chociażby Intermitent Fasting.

Nie da się jednoznacznie stwierdzić czy można uznać za fakt, iż śniadanie to naprawdę najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Z pewnością warto zadbać o kompozycję i jakość, gdy już na nie się decydujemy.

Sprawdź: Słodkie śniadanie – 10 pomysłów na wykorzystanie syropu zero kalorii

Czy pomijanie śniadania szkodzi zdrowiu?

Istnieją dowody naukowe, które wskazują, iż pomijanie śniadań może prowadzić do chorób sercowo-naczyniowych. Oczywiście nie jest tak, że jedzenie śniadań uchroni nas od komplikacji zdrowotnych. Natomiast jeśli wyrobimy sobie odpowiedni nawyk i nauczymy komponować śniadanie, które dostarczy nam energii do następnego posiłku, możemy cieszyć się lepszym zdrowiem.

Pomijanie śniadań często jest związane ze złymi nawykami, takimi jak palenie papierosów lub nadużywanie alkoholu. Osoby, które regularnie jedzą śniadania wykazują większą świadomość żywieniową. Warto zatem zadbać o zdrowe nawyki żywieniowe.

Dlaczego warto jeść śniadanie?

Dobrym podejściem jest spożywanie śniadania do 2 godzin po pobudce. W trakcie snu nasz metabolizm spowalnia. Dlatego pożywne śniadanie pozwala “rozruszać” organizm i dostarcza niezbędne składniki odżywcze. Jedzenie śniadań jest szczególnie istotne dla uczniów i osób, które pracują umysłowo w godzinach porannych. Pierwszy posiłek wpływa na lepszą koncentrację, zdolność zapamiętania i uczenie się.

Istnieją przesłanki, które sugerują, że osoby pomijające śniadania spożywają większe posiłki w dalszej części dnia. Jest to zrozumiałe, ponieważ musimy dostarczyć pulę kalorii w mniejszej ilości posiłków. Tak więc jedzenie śniadań niekoniecznie ma przełożenie na trudniejsze utrzymanie właściwej masy ciała.

Biorąc uwagę wszystkie korzyści, szczególnie te dla naszego mózgu można stwierdzić, że śniadanie, najważniejszy posiłek dnia, nie powinno być pomijane, a szczególną uwagę powinniśmy kłaść na jego kompozycję.

Zalety jedzenia śniadania

Poniżej znajdziesz kilka największych zalet jakie płyną ze spożywania śniadań:

1. ✅Dostarczenie energii zaraz po przebudzeniu.
2. ✅Lepsza praca mózgu.
3. ✅Zmniejszenie prawdopodobieństwa wystąpienia otyłości.
4. ✅Zwiększenie NEAT.
5. ✅Poprawa metabolizmu.
6. ✅Zwiększenie odporności.
7. ✅Ochrona przed cukrzycą.

Poznaj: 5 przepisów na fit śniadanie z masłem orzechowym

O której powinno się jeść śniadanie?

Odpowiednia pora na zjedzenie śniadania jest mocno indywidualną kwestią. Odpowiedź na to pytanie jest uzależniona od naszych preferencji oraz tego co zamierzamy robić w najbliższych godzinach.

Z reguły śniadanie powinno być zjedzone do 2 godzin po przebudzeniu. Jest to wystarczający czas na nabranie apetytu i skomponowania pełnowartościowego śniadania. Warto zaznaczyć, że praca z pełnym żołądkiem może powodować dyskomfort. Z tego powodu powinniśmy zjeść śniadanie odpowiednio wcześnie przed treningiem lub pracą fizyczną.

• Pierwszy posiłek powinien byś spożyty przed pracą umysłową lub treningiem.
• Podjęcie aktywności fizycznej wiąże się z eksploatowaniem organizmu, do którego potrzebna jest energia.
• Komponując lekkostrawny posiłek zostanie ona uwolniona dość szybko.
• Z tego względu warto spożyć śniadanie na godzinę przed treningiem.

Co najlepiej zjeść na śniadanie?

Większość z nas cierpi na niedobór czasu o poranku. Jest to związane z nadmiarem obowiązków związanych z pracą. Jak zatem zadbać o pożywne śniadanie, które nie będzie jedzone w pośpiechu?

Kompozycja śniadania powinna być uzależniona od naszego stylu życia. Inaczej będzie wyglądało śniadanie, gdy idziemy na 8 godzin do biura, a inaczej jeśli zaczynamy dzień od treningu. Bez względu na wszystko warto, aby śniadanie składało się z pełnowartościowych produktów.

• Wraz z posiłkiem powinniśmy dostarczyć produkty białkowe takie jak: jaja, produkty mleczne, mięso, ryby.
• Funkcję energetyczną pełnią węglowodany. Mając do dyspozycji wiele produktów zbożowych pełnoziarnistych możemy skomponować owsianki, omlety czy kanapki.
• Decydując się na śniadanie białkowo-tłuszczowe możemy korzystać z takich produktów jak orzechy, nasiona, awokado, oleje czy oliwy. W ten sposób dostarczymy odpowiednią ilość zdrowych kwasów tłuszczowych.

Sprawdź: Fit śniadanie na słodko – 5 pomysłów na redukcji

Jakie witaminy brać przed śniadaniem?

Niektórej kategorii suplementów nie powinniśmy spożywać na pusty żołądek. Jest to jeden z czynników przemawiający za tym, aby jeść śniadania.

Jednym z przykładów takiej grupy suplementów są witaminy. Obecność pożywienia, a w szczególności zdrowych tłuszczy umożliwia wchłanianie witaminy A, D, E, K nie jest możliwe bez obecności tłuszczu. Podczas suplementacji tych witamin powinniśmy zadbać o odpowiednią kompozycję śniadania.

W tym przypadku doskonale sprawdzą się śniadania białkowo-tłuszczowe. Odpowiednia podaż lipidów umożliwi wchłanianie witamin wraz z posiłkiem. W niektórych przypadkach eliminowanie węglowodanów ze śniadania wyeliminuje problem senności.

Jak widać, śniadanie nie tylko dostarcza organizmowi energii, ale może mieć przełożenie na jego prawidłowe funkcjonowanie. Warto zwrócić uwagę na kompozycje posiłków. W innym przypadku wchłanianie witamin byłoby utrudnione.

Poznaj także: Co jeść na śniadanie? Przepisy inne niż wszystkie

Podobne artykuły:

• Jak ćwiczyć po nieprzespanej nocy?
• 2 najważniejsze posiłki w ciągu dnia
• Śniadanie mocy
• Poranny trening siłowy – na czczo czy może po posiłku?
• Co jeść na śniadanie? Przepisy inne niż wszystkie