Warzywa i owoce – najmniej kalorii w 100g smaku! Tak mogłaby brzmieć reklama tych zdrowych źródeł węglowodanów i mikroskładników. Włączenie owoców do diety urozmaica posiłki i pomaga schudnąć. Spożywanie owoców to zdrowy trend. Aby osiągnąć efekt, warto wybierać najmniej kaloryczne owoce. Zapraszam po smaczną wiedzę o tym, które owoce są najlepsze na redukcji i dlaczego.
Które owoce mają najmniej kalorii?
Owoce to na ogół świetny wybór dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Jednak wybór owoców ma duże znaczenie. Czy wiesz, że liczba kcal/100 g najbardziej kalorycznych owoców może być kilkakrotnie wyższa od tej, jaką zawierają najmniej kaloryczne owoce?
Oto bardzo podstawowy podział:
- Najmniej kaloryczne owoce są soczyste, zawierają dużo wody.
- Najbardziej kaloryczne owoce są naturalnie suche i gęste, lub zostały przetworzone – słodzone, suszone, kandyzowane itp.
Oto 5 owoców, które zawierają mało kalorii i które warto włączyć do diety redukcyjnej:
Ile kalorii ma grapefruit?
Grejpfrut należy do najmniej kalorycznych owoców – to ikona diety i utraty wagi.
Przeciętnej wielkości owoc (250 g) to tylko 100 kcal. Świetne źródło witamin C i A. Grejpfrut ma niski indeks glikemiczny (IG 20), przyczynia się do obniżania ilości tkanki tłuszczowej i ciśnienia krwi.
Ile kalorii ma jabłko?
Jabłka są niskokaloryczne (50 kcal/100 g) i bogate w błonnik. Sprawiają, że szybciej czujesz się pełny. Dobrze zaspokajają chęć na słodkie przekąski – dają ważną na diecie satysfakcję psychiczną.
Średnie jabłko (180 g) to 90 kalorii i 3,6 gramów błonnika.
Jabłka zawierają w dużej ilości witaminę C, oraz witamin z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), witaminę A i retinol, witaminę E i tokoferol, a także witaminę K, β-karoten i likopen).
Stwierdzono, że jabłka wspomagają utratę wagi. Jabłka najlepiej jeść w całości, zamiast wypijać z nich sok. Polifenole zawarte w jabłkach pomagają regulować trawienie. [1]
Ile kalorii mają jagody?
Jagody to niskokaloryczne owoce bogate w wartości odżywcze. 100 g jagód to 51 kalorii i niemal 15% dziennego zapotrzebowania na witaminę C (9,7 mg) i mangan, a także 20% zapotrzebowania na witaminę K.
Porcja jagód zawiera sporo wapnia (6mg), magnezu (6mg), żelaza (0,3mg), i wit. B6 (0,1 mg).
Wyniki badań sugerują, że jagody wpływają na spalanie i magazynowanie tłuszczu, szczególnie w obrębie jamy brzusznej. Mogą przyczyniać się do obniżenia poziomu cholesterolu. [2]
W połączeniu z dietą niskotłuszczową, jagody mogą również wpływać na obniżanie poziomu trójglicerydów oraz cukru we krwi, co jest ważne na redukcji.
Ile kalorii ma kiwi?
Te bardzo bogate w składniki odżywcze owoce zawierają 60 kcal/100 g. Są doskonałym źródłem witaminy C, witaminy E, kwasu foliowego i błonnika. Badania wskazują, że kiwi może pomóc kontrolować poziom cukru.
Kiwi ma co prawda średni indeks glikemiczny (50).
Jednak cukier w nim zawarty jest uwalniany wolno, a to zapobiega gwałtownym skokom cukru we krwi. Kiwi może też przyczynić się do poprawy poziomu cholesterolu oraz wspierać pracę jelit.
Ile kalorii ma ananas?
To jeden z najbardziej popularnych i lubianych owoców tropikalnych. Ma dużą zawartość cennych składników odżywczych: zawiera wit. B6, B2, B3, C, tiaminę, magnez, miedź, żelazo i kwas foliowy (wit. B9). Ananas zawiera dużo wody oraz błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny.
To pomaga utrzymać nawodnienie oraz uczucie sytości przez długi czas. Ten egzotyczny owoc wspomaga utratę wagi na kilka sposobów:
- reguluje trawienie,
- uczestniczy w procesie nasilenia lipolizy, który powoduje redukcję masy ciała (dzięki dużej zawartości enzymu zwanego bromeliną),
- ma działanie detoksykujące.
100 gramów ananasa dostarcza 50 kalorii.
Które owoce wybierać na diecie?
Jak widać, niektóre owoce mogą z powodzeniem wspomagać utratę wagi. Pamiętaj, że owoc w diecie, to nie tylko kalorie. Warto się przyjrzeć wartości indeksu glikemicznego i zawartości węglowodanów. Im mniej cukrów w owocu, tym lepiej. Dobrze, jeśli dominującym cukrem w owocu jest fruktoza – wtedy indeks glikemiczny jest niższy i węglowodany wchłaniają się wolniej.
Sprawdź także: Produkty o niskim indeksie glikemicznym – fakty i mity
Zwróć uwagę na to, że nie zawsze niska zawartość węglowodanów idzie w parze z niską kalorycznością (podano ilość węglowodanów i kaloryczność na 100 gramów świeżych owoców):
- awokado (4,1 g i 169 kcal),
- maliny (5,3 g i 43 kcal),
- truskawki (5,8 g i 33 kcal),
- kokos (6,2 g i 358 kcal) .
- grejpfrut (7,9 g i 40 kcal),
- melon galia (5,6 g i 24 kcal),
- porzeczki (6,1 g i 46 kcal),
- arbuz (8,1 g i 36 kcal),
- jabłko (10,1 g ii 50 kcal)
- śliwki (10,1 g i 49 kcal)
Wybierając owoce, należy wybierać nie tylko te mniej kaloryczne, ale też o niższym IG (poniżej 55).
Wiele owoców, takich jak jagody, truskawki, maliny, melon, czy arbuz zawiera wodę w dużej ilości. Zapewnia to nie tylko dobre nawodnienie, ale też obniżenie apetytu i poczucie sytości przez dłuższy czas.
Czytaj więcej: Owoce na odchudzanie
Warto skorzystać z pomocy dietetyka, który pomoże Ci odpowiednio zbilansować jadłospis. Plan dietetyczny przygotowany w oparciu o wywiad żywieniowy znajdziesz na budujmase.pl
Kupując owoce suszone zobacz, czy nie mają w składzie dodatkowego cukru. Suszone produkty np. banany z powodu zmniejszonej ilości wody są z zasady bardziej kaloryczne, a uzupełnione dodatkowym cukrem potrafią być prawdziwą bombą kaloryczną. Pułapka polega też na tym, że możesz zjeść ich więcej niż świeżych owoców.
Sprawdź także: Lekkostrawne warzywa i owoce w diecie redukcyjnej
Bibiliografia:
[1] Maria Conceição de Oliveira et al: A low-energy-dense diet adding fruit reduces weight and energy intake in women. Appetite. 2008 Sep;51(2):291-5https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18439712/
[2] University of Michigan: Blueberries May Help Reduce Belly Fat, Diabetes Risk. April 20, 2009
https://www.sciencedaily.com/releases/2009/04/090419170112.htm
Podobne artykuły:
- Lekkostrawne warzywa i owoce w diecie redukcyjnej
- Ile kalorii ma arbuz?
- Ile kalorii ma alkohol? Czy można pić alkohol na diecie?
- Owoce na odchudzanie
- Ile kcal ma gruszka? Właściwości oraz wartości odżywcze gruszki