Alkohol a budowanie masy lub redukcja – czy można pić na diecie?

Czy picie alkoholu, wpływa na wielkość brzucha? Jak w ogóle spożywanie alkoholu ma się do budowania masy lub odchudzania? Zapoznaj się z poniższym artykułem i poznaj odpowiedzi.

Alkohol a budowanie masy lub redukcja – wprowadzenie

Coraz więcej osób dbających o sylwetkę całkowicie rezygnuje z alkoholu. Podczas diety może on zrujnować cały wysiłek, który został włożony w redukcję tłuszczu lub budowanie masy mięśniowej. Czy alkohol rzeczywiście tuczy? Patrząc na to z technicznego punktu widzenia, alkohol nie odkłada się w postaci tłuszczu, ponieważ organizm ludzki przetwarza go w pierwszej kolejności.

W przypadku diety, nawet umiarkowane picie alkoholu (np. kieliszek wina do obiadu lub puszka piwa) jest tematem wielu kontrowersji. Wiele badań wykazuje zdrowotne aspekty wynikające z przyjmowaniem niewielkiej ilości alkoholu. Pozytywnie wpływa na układ krążenia lub poprawę wrażliwości insulinowej. Niektórzy twierdzą, że osoby skrupulatnie przestrzegające diety, powinny całkowicie z niego zrezygnować.

Alkohol – cała prawda o „piwnym brzuchu”

Najnowsze badania na ten temat przeprowadzili Ulf Riserus i Erik Inglesson. Korzystali oni z materiałów zebranych ze ‘Swedish Uppsale Longitudinal’. Odkryli, że spożywanie alkoholu przez starsze osoby, nie wpłynęło na ich wrażliwość insulinową.

Stwierdzili również, że występuje bardzo duża zależność pomiędzy: piciem alkoholu, obwodem talii i stosunkiem obwodu talii do bioder. Wykazali, że częste spożywanie dużych ilości alkoholu, w szczególności mocnych trunków, jest bardzo silnie związane ze wzrostem tkanki tłuszczowej.

Jednak wyłącznie w obrębie brzucha. Warto jednak dodać, że badania były wykonywane na starszych mężczyznach. Wiadomo, że z wiekiem nasz metabolizm mimo wszystko zwalnia.

Gromadzący się tłuszcz na brzuchu nie tylko wygląda nieestetycznie. Może być również źródłem wielu problemów zdrowotnych. „Piwny brzuch” zwiększa ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, podnosi ciśnienie krwi i zwiększa poziom tłuszczu we krwi. Występuje także nietolerancja glukozy i podwyższony poziom insuliny, który prowadzi do cukrzycy typu 2.

Przeczytaj także: Piwo po treningu – grzech czy dobry wybór?

Czy alkohol obniża poziom testosteronu?

U mężczyzn, którzy często spożywają alkohol zmniejsza się poziom testosteronu oraz zwiększa poziom kortyzolu, którego nadwyżka prowadzi do przybierania na wadze. Temat ten budzi wiele kontrowersji, można się spotkać z różnymi opiniami i badaniami na temat skąd bierze się „piwny brzuch”.

Na przykład w 2003 roku stacja BBC opublikowała materiał, który odrzuca koncepcję „piwnego brzucha”. Wiele nieporozumień, wynika z tego, że badania epidemiologiczne nie wykazują związków przyczynowo-skutkowych. Badanie te często wykonywane są przy pomocy ograniczonych danych, dlatego jest tak wiele rozbieżności w tym temacie.

Ważnym aspektem jest styl życia jaki prowadzimy oraz nasz charakter. Spożywanie alkoholu niezaprzeczalnie wpływa na apetyt i nawyki żywieniowe. Pod jego wpływem inaczej odczuwamy głód i sytość. Alkohol nie dość, że jest bardzo kaloryczny to dodatkowo pobudza nasz apetyt. Łatwo stracić kontrolę w jedzeniu pod wpływem upojenia alkoholowego.

Sprawdź także: Ile kalorii ma alkohol? Czy można pić alkohol na diecie?

Brzuch piwny – jak go zrzucić?

Najlepiej sprawdzą się do tego ćwiczenia aerobowe:

• jazda na rowerze,
• bieganie interwałowe,
• skakanie na skakance,
• gra w squasha,
• pływanie,
• spacery,
• sporty walki.

Dlaczego alkoholicy są szczupli?

Zaskakującym przykładem są alkoholicy, którzy zazwyczaj są bardzo szczupli. Alkohol zawiera aż 7,1 kcal na każdy gram. Kalorie te, tak samo jak z posiłków wliczają się do naszego dziennego bilansu kalorycznego. Jednak podczas nadmiernego spożywania alkoholu, kalorie z alkoholu wcale nie dostarczają energii. Wynika to z tego, że wątroba alkoholików pracuje inaczej niż u osób zdrowych. Jest to rezultatem funkcji życiowych organizmu i tzw systemu MEOS (Microsomal Ethanol Oxidizng System). Alkoholizm może być przypadkiem, gdzie niektóre kalorie nie wliczają się do bilansu kalorycznego.

Alkoholicy również często zapominają o posiłkach i jedzą mniej na koszt alkoholu. Spożywają oni bardzo dużo kalorii z trunków i nie jedzą wartościowych posiłków, dlatego nie tyją. Połączenie sporej ilości alkoholu z hormonami sprawia, że są oni niedożywieni, niezdrowi i wystąpi u nich atrofia alkoholowa, inaczej mówiąc, mimo szczupłej sylwetki będą mieli odstający, „piwny brzuch”.

Czytaj także: Jak schudnąć z brzucha?

Alkohol a budowanie masy lub redukcja – liczą się kalorie

Przeświadczenie, że alkohol jest zamieniany w tłuszcz lub powoduje „piwny brzuch” jest błędne. To prawda, że blokuje on utlenianie tłuszczu. Jednak przede wszystkim robi „bałagan” z naszymi hormonami i stymuluje apetyt. Podczas picia alkoholu łatwo zapomnieć o diecie i zatracić się w jedzeniu, a to już doprowadzi do nadwyżki kalorii i tycia.

Jeśli będziesz pić z umiarem i liczyć wszystkie kalorie, zarówno te wypite jak i zjedzone, to nie musisz się obawiać, że dieta pójdzie na marne. Czy to oznacza, że można pić alkohol nie obawiając się o formę? Oczywiście, tylko rób to z głową! Będąc na redukcji, pamiętaj, że masz bardzo mały „budżet kaloryczny”. Zastanów się czy warto tracić go na puste kalorie, bez żadnych wartości odżywczych.

Przykładowo: Kobieta na redukcji 1500 kcal. Spokojnie „wypije” 500 kcal zawartych w kolorowych drinkach. To jest aż 1/3 jej dziennego zapotrzebowania na mikroskładniki. Zostaje tylko 1000 kcal na zdrowe i wartościowe posiłki. To naprawdę niewiele.

7 porad jak pić alkohol, prowadząc zdrowy tryb życia

1. Unikaj alkoholu będąc na redukcji – pamiętaj, że po alkoholu łatwo stracić rachubę w liczeniu kalorii, a w przypadku redukcji, jest to koniecznością.
2. Gdy jesteś w fazie stabilizacji pij z umiarem – np. w weekendy lub lampę wina do obiadu. Nadużywanie alkoholu jest niedozwolone, jeśli chcesz być fit. Pomyśl o tym, jak słaby będzie Twój trening na kacu
3. Nie pij codziennie – nawet minimalnych porcji alkoholu. Pomimo, że pozytywnie wpłynie to na układ sercowo-naczyniowy, to w tym przypadku łatwo popaść w uzależnienie i będziesz przyjmować coraz to większe ilości alkoholu.
4. Licz kalorie – koniecznie wszystkie! Zarówno te wypite jak i zjedzone podczas picia alkoholu.
5. Uważaj na apetyt – podczas picia alkoholu wzmaga się apetyt, bardzo łatwo wtedy stracić kontrolę nad sobą.
6. Uważaj na tłuste jedzenie – połączenie tłustego jedzenie z alkoholem, sprzyja przejedzeniu.
7. Nie miej wyrzutów sumienia – jeśli już zdecydowałeś się pij alkohol, to nie czuj się winny, ciesz się tym, ale bądź rozsądny

Pamiętaj – wszystko jest dla ludzi!

Sprawdź także: TOP 10 mocktaili — drinków bezalkoholowych idealnych na gorące dni

Tekst został oryginalnie opublikowany 05.05.2014 i zaktualizowany dnia 20.07.2022 zgodnie z aktualną wiedzą

Podobne artykuły:

• Ile kalorii ma alkohol? Czy można pić alkohol na diecie?
• Wpływ alkoholu na formę fizyczną
• Czy tłuszcze są Twoim wrogiem? Rola tłuszczy w organizmie.
• Suplementacja kreatyną, a spożywanie alkoholu
• 9 wskazówek jak szybciej spalić tłuszcz