Dieta lekkostrawna – jadłospis na tydzień

Dieta lekkostrawna jest stosowana często m.in. przy różnego rodzaju chorobach, przede wszystkim związanych z układem pokarmowym. Polecana jest jednak każdemu, bez względu na wiek. Jak wygląda taka dieta? Jakie produkty powinny gościć na lekkostrawnym talerzu? Sprawdź też lekkostrawny jadłospis na tydzień w naszym artykule.

Dieta lekkostrawna

Dieta lekkostrawna jest lekkim systemem żywienia, który pozytywnie oddziałuje na organizm.

• Cała dieta, a szczególnie lekkostrawny obiad charakteryzuje się spożywaniem lekkich produktów, nie obciążających układu pokarmowego o obniżonej zawartości tłuszczu, za to ogólnej wysokiej koncentracji składników odżywczych.
• Bardzo ważne jak przy każdym rodzaju diety jest systematyczne spożywanie posiłków. Jest to klucz do zachowania zdrowej sylwetki i dbałości o przewód pokarmowy.
• Dieta lekkostrawna pokrywa zapotrzebowanie kaloryczne każdego człowieka.
• Tłuste i ciężkostrawne produkty należy wymienić na lekkie i zdrowe przysmaki, które nie obciążają układu pokarmowego. W większości niestety będą musiały zostać wyeliminowane warzywa strączkowe.
• Dania lekkostrawne mogą pomóc wyleczyć się z wielu chorób oraz zyskać mnóstwo dodatkowej energii.
• Podczas takiej diety nie zaleca się smażenie produktów na głębokim tłuszczu. Obiad lekkostrawny powinien zostać przygotowany poprzez pieczenie i duszenie. Jeśli chodzi o dietę lekkostrawną, to ewentualne smażenie na małej ilości tłuszczu.

Czytaj więcej: Lekkostrawne warzywa i owoce na diecie redukcyjnej

Dania lekkostrawne

Lekkostrawny obiad jest oparty o produkty naturalne, z ograniczonymi do minimum substancjami konserwującymi oraz sztucznymi barwnikami. Dania lekkostrawne nie powodują wzdęć i gazów.

Lekkostrawny obiad – składniki

• warzywa, które w swoim składzie posiadają wiele cennych minerałów. Zaleca się ich rozdrabnianie, gotowanie bądź tarkowanie, np marchewka, pietruszka, burak, pomidor jednak bez skórki. Należy unikać warzyw marynowanych oraz wzdymających, jak cebula;
• chude mięso (w tym kurczak lekkostrawny), drobiowe chude wędliny, cielęcina, schab, drób;
• pieczywo – warto wybrać pszenne bułki, chleb czy też biszkopty;
• zdrowy tłuszcz, czyli oliwa z oliwek, olej lniany, olej rzepakowy;
• owoce, np. banany, truskawki, maliny, jagody, brzoskwinie czy też jabłka (najlepiej pieczone);
• biały ryż, drobne makarony, ugotowane ziemniaki;
• kasze (oprócz gryczanej);
• ryby;
• chudy twaróg biały, nie zaleca się używanie sera żółtego;
• zupy gotowane na chudym mięsie;
• jajka (na miękko, sadzone);
• przyprawy nie pobudzające wydzielania soków trawiennych, np. pietruszka, koper, majeranek, cukier;
• kisiel.

Zobacz więcej: Co jeść na redukcji?

Plan dietetyczny Budujmase.pl to miejsce, gdzie znajdziesz jadłospisy przygotowane przez dietetyka specjalnie dla Ciebie. Poznaj lekkostrawne przepisy dopasowane właśnie do Twoich preferencji.

Dieta lekkostrawna – przepisy

Trzeba pamiętać, że jeśli chodzi o lekkostrawne jedzenie gramatura powinna być dopasowana indywidualnie do każdego człowieka. W przypadku problemów najlepiej jest zasięgnąć porady dietetyka – powie jak powinien wyglądać np. lekkostrawny obiad na chory żołądek.

Jakie dania lekkostrawne są najlepsze?

Lekkostrawna owsianka na II śniadanie

1. płatki owsiane górskie zalewamy wodą,
2. czekamy 3-5 minut,
3. odlewamy wodę,
4. dodajemy truskawki, jagody, maliny,
5. zalewamy jogurtem naturalnym

Sprawdź także: Owsianka na kolację – pożywny i lekki posiłek przed snem

Lekkostrawny shake owocowy

• blendujemy mleko 2% z ulubionymi owocami i dwiema łyżkami płatków jęczmiennych.

Danie lekkostrawne – wafle ryżowe z jogurtem naturalnym

• 3 wafle ryżowe z twarogiem chudym i dżemem lub frużeliną,
• łyżka białkowego masła orzechowego,
• do picia jogurt naturalny.

Szybki lekkostrawny obiad: przepisy na zupę z cukinii

• do gotującego się bulionu dodajemy pokrojone ziemniaki i marchewkę,
• chwilę odczekujemy i dodajemy startą cukinię,
• jako przyprawy używamy pieprzu, małą ilość soli oraz koperek,
• następnie dodajemy jogurt naturalny i chwilę mieszamy.

Zobacz: Szybki posiłek przedtreningowy

Co na lekkostrawne śniadanie? Kasza jaglana z dodatkami

• Gotujemy kaszę jaglaną wg. przepisu na opakowaniu,
• na małym tłuszczu lekko podsmażamy na patelni paprykę i pomidory bez skórki,
• do talerza wsypujemy kaszę jaglaną i mix z patelni,
• doprawiamy bazylią

Poznaj również: 5 przepisów na kaszę jaglaną po treningu

Lekkostrawny przepis – nadziewana papryka

• paprykę wycinamy tak, aby zrobił nam się otwór,
• do otworu nakładamy twaróg chudy z pokrojoną w kostkę rzodkiewką.

Dieta lekkostrawna – przykładowy jadłospis

Lekkostrawne śniadanie

Ważna informacja: nie należy popijać płynów podczas jedzenia. Dopiero po skończonym posiłku warto jest zaparzyć herbatę, bądź wypić niegazowaną wodę. Pamiętaj, przykładowa dieta lekkostrawna nie zawiera słodzonych, gazowanych napojów!

Najlepiej sprawdzą się tutaj lekkostrawne posiłki tj

• owsianka na wodzie z owocami,
• wafle ryżowe z chudym twarogiem i dżemem o niskiej zawartości cukru,
• 2-3 jajka na miękko podane z bułką pszenną i herbatą
• jajka sadzone z pszenną bułką,
• kanapki z szynką sopocką, posmarowane masłem z pomidorem bez skórki.

Sprawdź także: Jedzenie przed treningiem rano – czy trzeba jeść śniadanie?

Prosty lekkostrawny obiad

Jako lekkostrawny obiad może służyć:

• lekkostrawny obiad z mięsem: pieczone piersi kurczaka, przyprawiona oliwą z oliwek i pieprzem z ryżem białym i surówką z ugotowanych buraków,
• lekkostrawny obiad z makaronem,
• wędzona makrela z ugotowanymi ziemniakami i mizerią,
• krupnik, żurek z jajkiem,
• schab pieczony z ugotowanymi ziemniakami i marchewką.

Sprawdź: Pierś z kurczaka w diecie

Lekkostrawna kolacja na szybko

W roli lekkostrawnej kolacji sprawdzi się:

• chleb posmarowany masłem z twarogiem chudym,
• zupa krem z pomidorów bez skórki z dodatkiem naturalnych ziół,
• sałatka jarzynowa z małą ilością majonezu,
• zupa mleczna,
• nadziewana papryka

Zobacz: Kolacja – kilka pomysłów na zdrowy posiłek

Dieta lekkostrawna – jadłospis na tydzień

Kluczem do diety lekkostrawnej jest systematyczność. Kuchnia lekkostrawna to podstawa.

Jest ona łatwo do osiągnięcia, ponieważ liczba posiłków w jadłospisie może oscylować na poziomie 3-5 dań.

Sprawdź: 24 najgorsze potrawy podczas redukcji

Dieta lekkostrawna – przepisy na tydzień, lekkostrawne posiłki

• 7 dni
• plan zawierający 3 główne lekkostrawne potrawy
• pomiędzy nimi jest miejsce na wartościowe przekąski

Sprawdź także: Lekkostrawny obiad – 3 proste przepisy

Podobne artykuły:

• Lekkostrawny obiad – 3 proste przepisy
• Kurczak w miodzie z kaszą jaglaną, zielonym groszkiem
• Pierś z kurczaka ze szpinakiem i pieczoną dynią z imbirem
• Pierś z kurczaka po myśliwsku + ryż / B61 W87 T19
• Smażone udko z kurczaka z warzywami w maśle orzechowym na kaszy jaglanej z czarną soczewicą