Woda z dodatkiem soku z cytryny jakiś czas temu zyskała dużą popularność. Wiele osób zachwala nie tylko jej odświeżający smak, który ugasi każde pragnienie, ale też przypisuje jej wręcz rewolucyjne korzyści zdrowotne. Czy szklanka wody z cytryną wypita na czczo rzeczywiście pomaga zachować zdrowie i zadba o Twoją linię? Porównaj fakty i popularne mity na temat tego aromatycznego napoju, który z łatwością przygotujesz w domu.
Czy picie wody z cytryną jest zdrowe?
Picie wody z cytryną jest zdrowe, ponieważ pomaga w nawodnieniu organizmu i dostarcza witaminy C. Jednak należy to robić umiarkowanie, ponieważ zbyt duża ilość kwasu cytrynowego może być drażniąca dla żołądka oraz szkliwa zębów.
Zestaw Szybka Wycinka
- Trec Clenburexin 90kaps.
- Trec HMB Formula Caps 120kaps.
- Trec L-Carnitine+Green Tea 90kaps.
- Pillbox Gratis
Woda z cytryną – jakie właściwości ma taki napój?
- Wspomaga trawienie. Sok z cytryny może pomóc w stymulowaniu produkcji kwasu żołądkowego, wzmagać wydzielanie żółci, a tym samym sprzyjać poprawie procesu trawienia [1].
- Pomaga zapobiegać infekcjom. Zawarta w niej witamina C wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego. Uważa się, że woda z cytryną podawana w czasie przeziębienia skraca czas występowania objawów. Trzeba jednak mieć na uwadze, że zawartość witaminy C w cytrynie nie jest duża (niecałe 17mg w 1 cytrynie) i woda z cytryną pita w czasie infekcji nie działa jako lek.
- Pomaga osiągnąć uczucie sytości [2]. Jeśli jesteś na diecie, pij szklankę wody z cytryną rano na czczo.
- Pomaga zapobiegać cukrzycy. Zawarte w cytrynie flawonoidy powodują zwiększenie wrażliwości tkanek na insulinę oraz wpływają na obniżenie ciśnienia krwi.
- Zapobiega powstawaniu nierozpuszczalnych kamieni nerkowych. Zawarty w soku z cytryny kwas cytrynowy zapobiega wiązaniu się wapnia [3].
- Zwiększa poziom elektrolitów. Odpowiednia ilość elektrolitów pozwala uniknąć skurczów i dba o właściwe funkcjonowanie mięśni szkieletowych.
- Pomaga regulować poziom stresu. Witamina C zawarta w cytrynach pomaga zminimalizować działanie kortyzolu w organizmie.
- Odświeża oddech. Częste picie wody z dodatkiem cytryny tworzy w jamie ustnej kwaśne środowisko, które utrudnia rozwój bakterii.
🥗Poznaj plany dietetyczne Budujmase.pl. Sam określasz ile chcesz mieć posiłków: 4, 5 a może 6? Wolisz gotować na 3 dni? Możemy przygotować dla Ciebie także taką rozpiskę!
Woda z cytryną na czczo a zakwaszenie organizmu
Sok cytrynowy w naturze jest kwaśny, a jego pH wynosi około 2. Jednak po zmetabolizowaniu w organizmie staje się zasadowy (wytwarza zasadowe produkty uboczne), a jego pH znacznie przekracza 7.
Po całkowitym strawieniu cytryna mimo kwaśnego smaku ma działanie alkalizujące (zasadotwórcze) i dzięki temu pomaga zneutralizować kwaśne produkty przemiany materii, zapobiegając zakwaszeniu. Dlatego nie można sugerować się kwaśnym smakiem cytryny.
Woda z cytryną – fakty i mity
Wokół picia wody z cytryną narosło wiele mitów, dlatego warto zweryfikować podawane w mediach informacje.
✅Fakty:
- wspomaga odchudzanie – pita przed posiłkami daje uczucie sytości, obniża indeks glikemiczny i spowalnia wchłanianie cukrów,
- regularne picie wody z cytryną pomaga zapobiegać zaparciom,
- wspiera odporność (dba o nawadnianie organizmu oraz zawiera witaminę C),
- poprawia kondycję skóry.
❌Mity dotyczące picia wody z cytryną:
- zakwasza organizm – żywność nie jest w stanie zmieniać pH organizmu, zwłaszcza krwi i komórek,
- usuwa toksyny i oczyszcza organizm – samo picie odpowiedniej ilości wody oczyszcza organizm i nie wymaga obecności cytryny (cytryna nie wspomaga pracy wątroby i nerek),
- rozpuszcza tłuszcz i obniża kaloryczność potraw – skrapianie ryby lub mięsa sokiem z cytryny jedynie zmiękcza mięso,
- odchudza – sama woda z cytryną nie powoduje zrzucania kilogramów; to nawodnienie organizmu może wspomóc kontrolowanie wagi, dodając energii i pomagając regulować trawienie,
- wspomaga walkę z rakiem – mit, że woda z cytryną niszczy komórki nowotworowe, wynika z informacji, że nowotwór preferuje środowisko kwaśne, w rzeczywistości może się również rozwijać w środowisku zasadowym.
Przeczytaj także: Co pić na siłowni?
Woda z cytryną – jak przygotować?
Woda z cytryną nie wymaga skomplikowanych zabiegów w kuchni. Wszystko, czego potrzebujesz, to cytryna i woda (możesz użyć jakiejkolwiek wody, w tym wody mineralnej). Warto wybierać cytryny organiczne, aby uniknąć pestycydów.
Zestaw na odchudzanie
- spalacz tłuszczu Trec Clenburexin 90kaps.
- wsparcie redukcji Trec HMB Formula Caps 120kaps.
- na wsparcie metabolizmu tłuszczu Trec Fat Transporter 90kaps.
- kompleks witamin i minerałów Trec Multipack 60kaps.
- Pillbox Gratis!
Temperatura wody nie ma znaczenia dla właściwości napoju i zależy wyłącznie od Twoich preferencji. Latem możesz pić wodę chłodną, z kolei w okresie chłodnym picie ciepłej wody dodatkowo Cię rozgrzeje. Przygotowanie wody z cytryną jest banalnie proste – wszystko, co musisz zrobić to wyciśnięcie połówki cytryny do szklanki wody.
Woda z cytryną – kiedy pić?
Jednym z najczęściej wybieranych momentów na picie wody z cytryną jest poranek, jako część rytuału rozpoczęcia dnia. Taki odżywczy napój może pomóc w nawodnieniu organizmu po nocy oraz wspomóc procesy trawienne.
Nie ma jednak jednego idealnego momentu na jego picie, więc możesz dostosować czas do własnych preferencji i potrzeb. Pamiętaj, aby po wypiciu napoju przepłukać usta wodą – cytryna niekorzystnie wpływa na szkliwo zębów [4].
Kto nie powinien pić wody z cytryną?
W przypadku niektórych osób wypicie kwaśnego napoju na pusty żołądek z samego rana może prowadzić do dyskomfortu ze strony przewodu pokarmowego. Sok cytrynowy zwiększa produkcję kwasu żołądkowego, dlatego u niektórych osób może wywoływać zgagę. U większości osób wypicie szklanki wody z cytryną nie wiąże się z żadnym ryzykiem.
Zestaw na odchudzanie dla kobiet
- Spalacz tłuszczu Redin 100kaps.
- Odżywka białkowa Trec Whey 100 900g
- Zestaw gum oporowych Mini band set
- PLAN DIETY na 30 dni Gratis
Czy warto pić wodę z cytryną?
Szklanka wody z cytryną nie jest cudownym remedium na choroby i nadwagę. Zatem co daje picie wody z dodatkiem cytryny? Rozpoczynanie dnia od tego orzeźwiającego napoju może przynieść wiele korzyści. Woda z cytryną zawiera przeciwutleniacze, które mają za zadanie chronić DNA oraz białka komórek ciała przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Ponadto picie wody z cytryną nawadnia organizm, a smak takiego bezkalorycznego napoju skłania do częstego sięgania po kolejny łyk.
Sprawdź także: Domowy izotonik
Bibliografia:
- Daniela Freitas et al: Glycemic response, satiety, gastric secretions and emptying after bread consumption with water, tea or lemon juice: a randomized crossover intervention using MRI. Eur J Nutr. 2022 Apr;61(3):1621-1636.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35013789/ - Ji Na Jeong: Effect of Pre-meal Water Consumption on Energy Intake and Satiety in Non-obese Young Adults. Clin Nutr Res. 2018 Oct; 7(4): 291–296.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6209729/ - Yazeed Barghouthy and Bhaskar K. Somani: Role of Citrus Fruit Juices in Prevention of Kidney Stone Disease (KSD): A Narrative Review. Nutrients. 2021 Nov; 13(11): 4117.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8625077/ - Stefan Zimmer et al: Influence of Various Acidic Beverages on Tooth Erosion. Evaluation by a New Method. PLoS One. 2015; 10(6): e0129462.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4452714/
Podobne artykuły:
- Imbir na odchudzanie – czy woda z imbirem przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej?
- Woda smakowa – czy jest zdrowa i czy można ją pić na diecie?
- Co najlepiej nawadnia organizm? Jakie napoje powinniśmy pić?
- Co pić podczas treningu na siłowni?
- Jak pozbyć się wody z brzucha? 9 sposobów na eliminację nadmiaru wody