Białko dla początkujących

Białko stanowi podstawowy element dobrze zbilansowanej diety. Jest głównym składnikiem budulcowym, a jego odpowiednia ilość jest kluczowa dla formy ćwiczącego i estetycznej sylwetki. Co w przypadku gdy trudno jest dostarczyć odpowiednią ilość białka z pożywienia? Jakie białko serwatkowe powinien wybrać początkujący? Jakie kupić dobre białko na siłownię? Odpowiedz na te i wiele więcej pytań w artykule poniżej.

Białko w diecie początkującego na siłowni

Białko w diecie początkującego na siłowni powinno być najwyżej dodatkiem – zresztą jak każdy suplement. Czy warto stosować białko w formie odżywki? Jakie ma zalety i wady, a także jakie efekty przynosi?

Zalety białka w diecie

• W przypadku trudności dostarczenia odpowiedniej ilości białka z produktów spożywczych, stosowanie odżywki białkowej jest w stanie wspomóc uzupełnić brakujące proteiny.
• W sytuacji gdzie brakuje czasu na przygotowanie posiłku, białko może stanowić zamiennik lub część szybkiego posiłku.
• Odżywka białkowa znajduje również świetne zastosowanie do przygotowywania zdrowszych i mniej kalorycznych wersji posiłku, np. deserów i omletów.
• Różnorodność smaków białka pozwala na znalezienie takiego, który będzie przypominać smak np. ulubionego deseru. To pozwoli uniknąć zjedzenia czegoś niezdrowego lub niekontrolowanie zawyżyć dzienny bilans kaloryczny.
• Myśląc o zakupie odżywki białkowej najczęściej ma na myśli się jakąś formę białka serwatkowego np. koncentrat. Jest to białko, które określa się jako białko pełnowartościowe ze względu na wysoką wartość biologiczną i dobry aminogram.
• Wegetarianie i weganie mogą mieć problem z dostarczeniem odpowiedniej ilości białka z produktów tylko roślinnych. W ofercie niektórych firm suplementacyjnych widnieją również białka pochodzenia roślinnego, które dla takich osób.

Sport Definition That’s The Whey – 2270g

Wady białka w diecie

• Największa wada odżywek białkowych jest związana z podejściem osób początkowych do suplementu jako zaczarowanego proszku, który nagle sprawi że efekty przyjdą szybciej i łatwiej. Zawsze należy pamiętać, że jakikolwiek suplement diety: białko, kreatyna, gainer etc. stanowią jedynie dodatek i uzupełnienie planu na siłowni – a nie jego podstawę.
• Zły wybór odżywki lub rodzaju białka wiąże się z niewielkich ryzykiem nietolerancji i problemów gastrycznych. Jest to niewielkie ryzyko, jednak niektóre osoby mogą wykazywać nietolerancje na któryś ze składników odżywki.

Efekty białka w diecie

Efekty białka w diecie nie będą się niczym innym różnic, jak ta sama wartość protein pochodzących z najlepszej jakości produktów spożywczych. W przypadku gdy dostarczamy za małą ilość białka i dodamy do tego odżywkę białkową, może ona przyczynić się m.in. do spotęgowania efektów na siłowni i pracy nad sylwetką. Trzeba pamiętać, że wiąże się to po prostu z uzupełnieniem odpowiedniej ilości białka, a nie z zakupem i piciem białka.

Jakie białko dla początkującego?

W przypadku braku jakichkolwiek przeciwwskazań zdrowotnych do stosowania tego typu odżywek do wyboru mamy kilka podstawowych rodzajów białek.

• Białko serwatkowe – najpopularniejszy i najczęściej wybierany rodzaj odżywki białkowej ze względu na swoja cenę, rodzaj białka o wysokiej wartości biologicznej i dobrym aminogramie. Białko serwatkowe dzieli się na 3 typy:
  • koncentrat białka serwatkowego – najprostsza i najtańsza forma protein, która znajdzie dobre zastosowanie dla wszystkich osób niezależnie od stopnia zaawansowania. Jedynym przeciwwskazaniem mogą być problemy gastryczne które pojawiają się u niektórych osób po wypiciu tej odżywki. Niektóre odżywki tego rodzaju, w zależności od firmy, zawierają w sobie nie potrzebny dodatek cukru, białek roślinnych lub innych składników. Dlatego zawsze warto dokładnie przeanalizować skład takiej odżywki.
  • izolat białka serwatkowego – droższe od koncentratu ze względu na niższą zawartość tłuszczu i węglowodanów. Dodatkowo ten rodzaj białka jest szybciej trawiony i przyswajany od poprzedniego.
  • hydrolizat białka serwatkowego – najdroższy rodzaj białka serwatkowego, charakteryzuje się najszybszą przyswajalnością. Jednak różnice w czasie nie mają większego znaczenia dla początkujących adeptów treningu siłowego.

• Kazeina micelarna – białko charakteryzujące się niższą wartością biologiczna i mniej kompletnym aminogramem. Za to wolniej się trawi i przyswaja – często polecana na noc.
• Białka pochodzenia roślinnego, np. sojowe – to odżywki białkowe przeznaczone przede wszystkim dla wegetarian i wegan którzy mogą mieć problemy z dostarczeniem odpowiedniej ilości białka ze względu na eliminację produktów wysokobiałkowych z diety.

Zobacz także: Ranking najlepszych odżywek białkowych

Trec Casein 100 600g

Białko dla początkujących

Rodzajów odżywek białkowych jest wiele ze względu na rodzaj surowca czy stopień jego przetworzenia. Mogą one stanowić zarówno uzupełnienie diety, jak i jej urozmaicenie, jednak nigdy nie powinny stanowić podstawy diety. Duża różnorodność smaków pozwala na znalezienie ulubionych i delektowaniem się nimi jak ulubionym deserem. Jakie białko dla początkujących będzie najlepsze? Z pewnością koncentrat białka serwatkowego będzie trafnym wyborem. Nie dość, że jest najtańsze – nie licząc białek pochodzenia roślinnego – to ma bogaty aminogram i dostarcza pełnowartościowych wartości odżywczych. Spośród wszystkich rodzajów odżywek białkowych jest najbardziej uniwersalną propozycją.

Podobne artykuły:

• Białko po treningu na siłowni – co daje i jakie białko wybrać po treningu?
• Jakie białko na masę wybrać?
• Koncentrat białka serwatkowego – wszystko co musisz wiedzieć
• Białko w proszku – czy białko w proszku coś daje?
• Co dają odżywki białkowe? Zalety stosowania białka