Pierś z kurczaka serem i ogórkiem + ryż / B66g W81g T28g

Dziś zamieszczamy kolejny przepis na pełno-wartościowy posiłek z najtańszym i najbardziej pożywnym mięsem – czyli filetem z kurczaka.

Makroskładniki

• białko: 66g
• węglowodany: 81g
• tłuszcze: 28g
• kalorie: 837kcal energii

Składniki

• 1 woreczek ryżu parboiled – 100g
• 1 pierś z kurczaka – 250g
• 1 plaster sera żółtego Królewskiego “Sierpc” – 15g
• 3 plastry cebuli – 50g
• 1 ogórek kiszony – 30g
• oliwa z oliwek – 10g
• olej słonecznikowy – 15g

Przyprawy

• przyprawa do kurczaka Prymat
• bazylia – ja stosuję do posypania ryżu
• 2 wykałaczki
• małe naczynie żaroodporne

Czas przygotowania: 30min

Orientacyjna cena: 5,30zł

• woreczek ryżu 100g: 0,70zł
• pierś z kurczaka: 4zł
• plaster sera: 0,40zł
• cebula: 0,20zł

Sposób przygotowania

1. Piersi z kurczaka umyć i naciąć z boku, aby powstały “kieszenie”. Ogórek kiszony przeciąć wzdłuż na 4 części. Wnętrze kieszeni obsypać przyprawą do kurczaka po czym włożyć tam plaster sera i 4 plastry ogórka kiszonego.
2. Kieszeń zamknąć i przebić dwoma wykałaczkami, aby się nie otwierała. Przygotowaną pierś oprószyć z zewnątrz przyprawą do kurczaka.
3. Na dno naczynia żaroodpornego wlać łyżkę stołową oleju słonecznikowego – olej rozetrzeć po całym dnie. Do naczynia włożyć przygotowaną pierś. Dołożyć prążki cebuli.
4. Piec 20-25 minut w temperaturze 180stopni.
5. Upieczoną pierś ułożyć na talerzu wraz z odsączonym, ugotowanym woreczkiem ryżu.
6. Ryż polać 1 łyżką stołową oliwy z oliwek i posypać cebulką.

Pamiętaj! Budujmase.pl to nie strona, na której znajdziesz wyrafinowane przepisy kulinarne – jeśli liczy się dla Ciebie nieprzeciętny smak i kunszt kulinarny to odsyłamy na stronę Master Chef’a! Dla nas – kulturystów liczą się jedynie wartości odżywcze danego posiłku – walory smakowe to sprawa drugorzędna.

Podobne artykuły:

• Kurczak z groszkiem w sosie koperkowym + ryż / B68g W90g T30g
• Pierś z kurczaka po myśliwsku + ryż / B61 W87 T19
• Pasta na bazie tuńczyka z pieczywem / B52g W87g T25g
• Kurczak po hawajsku z frytkami z batatów i kokosowym brokułem
• Indyk o smaku curry + kasza gryczana i szpinak / B63g W64g T27g