Przepis na pieczoną pierś z indyka na makaronie ryżowym z warzywami

Lubisz mięso drobiowe, ale chciałbyś trochę “odpocząć” od klasycznego kurczaka? Chwilowo znudził Ci się ryż w klasycznej odmianie z gotowanymi warzywami? Świetnie się składa – przedstawiamy znakomity przepis na danie obiadowe z indykiem, które przygotujesz szybko i przede wszystkim smacznie, z bogatą wartością odżywczą.

Składniki na pieczoną pierś z indyka

• 110g brokułów
• 95g piersi z indyka bez skóry
• 1/2 papryki czerwonej
• 75g makaronu ryżowego nitki
• 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka sezamu
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek, bazylia
• do polania: pesto bez kalorii

Jak zrobić pieczoną pierś z indyka z warzywami?

1. Pierś z indyka przypraw i włóż do rękawa do pieczenia. Dodaj podzielonego na różyczki brokuła i pokrojoną w paski paprykę.
2. Wsadź do rozgrzanego do 220ºC piekarnika na 15 minut. Zmniejsz temperaturę do 180ºC i piecz 20min.
3. Makaron ryżowy ugotuj wg. instrukcji na opakowaniu.
4. Oliwę wymieszaj z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, szczyptą soli oraz sezamem.
5. Pierś z indyka podawaj pokrojoną w kostkę na makaronie ryżowym, dodaj upieczoną paprykę oraz brokuła.
6. Całość polej przygotowaną wcześniej oliwą wymieszaną z czosnkiem i sezamem.
7. Dodaj bezkaloryczne pesto.

Pieczona pierś z indyka na makaronie ryżowym – makroskładniki

• 559kcal
• białko: 30g
• tłuszcze: 16g
• węglowodany: 72g

Jak zrobić tanie danie na masę?

Dieta na masę wcale nie musi być droga, ani skomplikowana. Co nie oznacza, że Twoje menu powinno opierać się wyłącznie na suchym kurczaku z ryżem i ugotowanym brokułem. Odejdź nieco od monotonii i postaw na ciekawe alternatywy.

Źródłem białka wcale nie musi być kurczak – spróbuj wołowiny, chudej wieprzowiny, czy wykorzystanego w przepisie indyka. Ryż zastąp makaronem pełnoziarnistym, kaszą, czy uzyskanym z połączenia mąki ryżowej i wody makaronem ryżowym. A brokuły? Alternatyw jest wiele, ale jeśli nawet jesteś ich dużym amatorem – dorzuć je do mięsa (jak w tym przepisie), ugrilluj, czy uduś w niewielkiej ilości wody z dodatkiem oliwy oraz ulubionych przypraw.

Prezentowany przepis na omlet pochodzi z planów dietetycznych BudujMase.pl

Znajdziesz w nich jeszcze więcej prostych i ciekawych pomysłów na szybkie dania w wersji fit, za to dostosowane indywidualnie do Ciebie.

Zobacz również: Pieczony udziec z indyka z żółtym ryżem

Podobne artykuły:

• Pierś z indyka w sosie malinowym z kokosowym szpinakiem
• Pierś z kurczaka ze szpinakiem i pieczoną dynią z imbirem
• Przepis na drobiowe roladki z ryżem i pieczonym burakiem
• Ziołowy kurczak z cukinią i papryką na makaronie ryżowym
• Gulasz z udźca indyka z czerwoną papryką