Dieta oczyszczająca – czy warto ją stosować?

Diety oczyszczające są popularne dzięki powszechnemu przekonaniu, że eliminują toksyny z organizmu. Często wraz z nimi wprowadza się też stosowanie środków przeczyszczających, moczopędnych, witamin, minerałów, herbat i innych substancji, które mają oczyścić organizm. Same diety zakładają niezwykle restrykcyjne podejście do zjadanych produktów spożywczych. Czy diety oczyszczające to jedynie moda przynosząca więcej szkody niż pożytku, czy skuteczne narzędzie do usuwania z organizmu toksyn?

Dieta oczyszczająca organizm – czy warto ją wdrożyć?

Dieta oczyszczająca to krótkoterminowa zmiana nawyków żywieniowych, która ma na celu usunięcie nadmiaru zalegającej treści jelitowej. Dokonuje się tego poprzez wyeliminowanie większości produktów i odżywianie się przez krótki czas (zwykle 1-7 dni) owocami, warzywami oraz sokami.

Te diety zwykle mają na celu detoksykację organizmu, poprawę samopoczucia, zwiększenie energii, ale też poprawę krążenia i zwiększenie odporności. Celem nie jest odchudzanie, ale usprawnienie pracy przewodu pokarmowego i jeśli chodzi o realizowanie tego konkretnego celu, warto stosować dietę oczyszczającą, traktując ją jak formę resetu.

Czytaj także: Detoksykacja organizmu – jak oczyścić organizm?

🛒Sprawdź także plany dietetyczno-treningowe Budujmase.pl i wybierz odpowiedni pakiet dla siebie

Na czym polega dieta oczyszczająca jelita?

Żywność po opuszczeniu jelita cienkiego przedostaje się do okrężnicy, która usuwa z niego wodę. Bakterie w okrężnicy (jelicie grubym) pomagają rozkładać pokarm, aby przygotować go do opuszczenia organizmu. Zdrowa okrężnica świetnie sobie radzi z pozbywaniem się niepotrzebnych odpadów. Dzięki krótkiej diecie oczyszczającej można od czasu do czasu wspomóc ją w tych działaniach. 

Oto wskazówki do zastosowania w trakcie takiej diety:

• pij dużo wody (minimum 8 szklanek), aby wspomóc błonnik w wydalaniu zalegającej treści jelitowej,
• jedz produkty bogate w błonnik w tym dużą ilość surowych warzyw, takich jak papryka, cukinia, pomidory, sałata, nasiona, pestki, orzechy,
• jedz owoce, które dobrze wpływają na trawienie — szczególnie surowe jabłka i cytrusy, a także suszone owoce takie jak śliwki i morele, które ułatwiają wypróżnienia, a co za tym idzie usuwanie z organizmu zbędnych produktów przemiany materii,
• zjadaj pełnoziarniste produkty zbożowe (pełnoziarnisty chleb i pełnoziarnisty makaron),
• włącz do menu kiszonki (kiszone ogórki i kiszoną kapustę) — naturalnie rozwijające się żywe kultury bakterii wesprą mikroflorę jelitową,
• rozważ codzienne przyjmowanie probiotyków, aby stworzyć bardziej zróżnicowane środowisko bakteryjne w okrężnicy.

Jednodniowa dieta oczyszczająca – zasady

Nie ma konkretnego przepisu na oczyszczenie organizmu za pomocą diety jednodniowej. Warto jednak, aby wszelkie przyjmowane w jej trakcie pokarmy zawierały możliwie dużo błonnika pokarmowego oraz płynów (najczęściej dietetyczne posiłki przygotowywane są w formie płynnej lub półpłynnej).

Ograniczeniu podlegają wszelkie ciężkostrawne dania i produkty spożywcze (w tym smażone), produkty wysokoprzetworzone, kawa, alkohol oraz słodycze.

Należy maksymalnie ograniczyć sól, której działanie zatrzymujące wodę w organizmie jest powszechnie znane. Bez szybkiej wymiany wody skuteczny detoks organizmu jest niemożliwy do przeprowadzenia. Dieta oczyszczająca zazwyczaj opiera się na sokach i zupach, sałatkach, koktajlach i warzywach gotowanych na parze.

Przekąski nie są zabronione, ale powinny być pełnowartościowe — świetnie w tej roli sprawdzą się wszelkie orzechy i nasiona. W diecie jednodniowej nie chodzi o to, aby się głodzić, a już na pewno nie możesz dopuścić do niedoborów substancji odżywczych. Dlatego zadbaj o właściwą ilość białka w menu. Postaraj się, aby było to białko roślinne, ewentualnie chude białko zwierzęce, najlepiej przygotowane beztłuszczowo np. na parze.

Podstawą każdej z diet oczyszczających jest zapewnienie, aby organizm otrzymywał odpowiednie ilości wody. Tylko w ten sposób wypłuczesz z jelit zalegające resztki niestrawionego pokarmu oraz szkodliwe substancje.

Czytaj więcej: Jednodniowa dieta odchudzająca – jakie daje efekty?

Przeciwwskazania do stosowania diety oczyszczającej wątrobę

Z oczyszczania wątroby powinny zrezygnować osoby, które cierpią na jakiekolwiek problemy związane z funkcjonowaniem wątroby. Diety nie powinny więc stosować osoby cierpiące na zapalenie wątroby lub stan zapalny woreczka żółciowego. Przeciwwskazaniem jest też długotrwała dieta uboga w białko (w grupie ryzyka są zatem weganie i wegetarianie). Dieta oczyszczająca wątrobę nie powinna być również stosowana przez kobiety w ciąży oraz w trakcie menstruacji. 

Przeciwwskazaniem do oczyszczania wątroby są również mocno zanieczyszczone jelita — zwiększa to ryzyko wchłaniania przez organizm uwalnianych toksyn. W takim przypadku można wprowadzić dietę oczyszczającą wątrobę jedynie po wcześniejszym oczyszczeniu jelit.

Gorsze samopoczucie w trakcie diety może świadczyć o dużym obciążeniu wątroby. Może to być opóźnionym efektem nieprawidłowego trybu życia, złego odżywiania lub przebytych wcześniej (a szczególnie nie do końca wyleczonych) chorób. Jeśli samopoczucie w czasie takiej diety jest bardzo złe, należy ją przerwać i zasięgnąć porady lekarskiej.

Zobacz także: Dieta alkaliczna – przepisy, efekty, opinie

Czy dieta oczyszczająca z toksyn może zaszkodzić?

W czasie diety oczyszczającej zazwyczaj korzystamy z produktów spożywczych o niskiej kaloryczności, a oczyszczanie organizmu zazwyczaj odbywa się dzięki wpływowi tego, co jemy na zwiększoną perystaltykę jelit. Gdyby codzienna dieta opierała się wyłącznie na posiłkach półpłynnych składających się z warzyw i owoców, doszłoby do rozleniwienia układu wydalniczego.

Diety oczyszczające z założenia są dietami krótkotrwałymi i zbyt długie ich stosowanie mogłoby niekorzystnie odbić się na zdrowiu. Chcąc odtruć organizm, zazwyczaj stosujemy diety niedostosowane do naszego stanu zdrowia i trybu życia.

Efektem długotrwałego stosowania takiej diety mogłoby być nabawienie się niedoborów, a to z kolei wpłynęłoby negatywnie na nasz stan fizyczny i psychiczny. Z opisanych powyżej powodów, zaleca się zasięgnięcie opinii lekarza w odniesieniu do zasadności wprowadzenia diety oczyszczającej i ewentualne ustalenie z nim zasad jej prowadzenia i czasu stosowania.

Przeczytaj również: Które owoce mają najmniej kalorii?

Podobne artykuły:

• Dieta ryżowa – zasady, efekty i przepisy
• Detoksykacja organizmu – jak oczyścić organizm?
• Jednodniowa dieta odchudzająca – jakie daje efekty?
• Szkodliwe produkty przemiany materii
• Produkty wysokobiałkowe – dieta, jadłospis oraz posiłki diety bogatej w białko