Zarówno w sporcie, na siłowni, jak i w życiu codziennym dobre samopoczucie i sprawność organizmu zależy od jego wewnętrznej kondycji. Podejmując działania zwiększające efektywność jego funkcjonowania warto zapoznać się z zagadnieniem jakim są probiotyki. Mają ogromne znaczenie m.in. w prawidłowej pracy jelit. Czym są probiotyki? Jaką rolę odgrywają w organizmie? Probiotyki – brać czy nie?
Czym są probiotyki?
Probiotykami nazywane są preparaty o zastosowaniu doustnym, zawierające wyselekcjonowane żywe szczepy bakterii. Głównym celem ich zastosowania jest polepszenie funkcjonowania organizmu człowieka.
- Te drobnoustroje posiadają tendencję do namnażania się w przewodzie pokarmowym, tym samym zmniejszając liczbę drobnoustrojów patogennych, odpowiedzialnych za wystąpienie zakażenia (np. Shigella i Salmonella).
- Aby wybrane szczepy zaliczane były do grupy probiotyków, muszą być dokładnie przebadane oraz spełniać pewne kryteria. Muszą
- posiadać zdolność zwartego przylegania do komórek nabłonka jelit;
- funkcjonować antagonistycznie do patogennych bakterii układu pokarmowego.
- Ułatwia im to skolonizowanie jelit, co w konsekwencji zapewnia im m.in. oporność na działanie żółci oraz na niskie pH soku żołądkowego.
Probiotyki nie mogą wytwarzać szkodliwych produktów przemiany materii, toksycznych dla organizmu człowieka. Szczepami drobnoustrojów najczęściej wchodzącymi w skład probiotyków są: Bifidobacterium iB. longum, pałeczki z gatunku Lactobacillus acidophilus (kwasu mlekowego), L.rhamnosus i L.plantarum.
Trening i probiotyki
Prawidłowe funkcjonowanie organizmu ma ogromny wpływ na osiąganie efektów treningowych. Dlatego też warto podjąć działania mające na celu polepszenie jego kondycji. Doskonałym sposobem może stać się właśnie zastosowanie probiotyków.
Rola probiotyków
Główną rolą probiotyków jest poprawa działania śluzówki układu pokarmowego.
- Po pierwsze: wykorzystują składniki pokarmowe w celu wzrostu i rozwoju.
- Po drugie: współdziałają w przyleganiu do nabłonka jelit.
- Po trzecie: wytwarzają niekorzystne do rozwoju patogennych mikroorganizmów substancje takie jak: nadtlenek wodoru, bakteriocyn oraz kwasy organiczne.
Oprócz tego są odpowiedzialne za szereg różnych funkcji, tj.
- poprawa czynności układu odpornościowego;
- zmniejszenie prawdopodobieństwa rozwoju niektórych nowotworów, w tym raka jelita grubego;
- zmniejszenie objawów nietolerancji laktozy występującej w pożywieniu;
- zmniejszenie częstotliwości występowania alergii, nawet u osób podatnych – zwłaszcza w przypadku atopowego zapalenia skóry;
- kontrola pracy jelit. Probiotyki mają wpływ na: poprawę profilu lipidowego u osób z wysokim poziomem cholesterolu, eliminują toksyczne substancje z organizmu, nadzorują czynności jelit, zapobiegają nawrotom infekcji pochwy – bakteryjnych i grzybiczych;
- zwiększenie wchłanialności witamin i minerałów. Wspomagają syntezę niektórych witamin z grupy B, kwasu foliowego i witaminy K.
Skąd brać probiotyki?
Probiotyki mogą występować zarówno w żywności, jak i w suplementach (np. w postaci tabletek, proszków czy kapsułek). Do ich naturalnych źródeł zaliczane są:
- kefiry,
- jogurty,
- maślanka,
- desery mleczne,
- mleko acidofilne.
Oprócz produktów pochodzenia mlecznego, dużą ilość probiotyków zawiera:
- kapusta kiszona,
- ogórki kiszone,
- kwas chlebowy,
- cykoria,
- czosnek,
- cebula,
- por,
- banany,
- produkty strączkowe.
Dla kogo probiotyki?
Probiotyki przeznaczone są dla osób:
- zdrowych dbających o funkcjonowanie swoich jelit;
- z dolegliwościami tj.
- alergie – zwłaszcza atopowe zapalenie skóry;
- wystąpienie ostrych biegunek wywołanych przez rotawirusy i inne wirusy oraz przez laseczkę z gatunku Clostridium difficile;
- zakażenia dróg oddechowych;
- zespół jelita drażliwego;
- różnego rodzaju dysbakteriozy;
- zakażenia spowodowane przez Helicobacter pylorii;
- zapalenia jelit;
- leczenie zakażeń dróg moczowych;
- ostre zapalenia żołądka.
Są one również stosowane w celu zapobiegania nowotworom, w niwelowaniu negatywnych skutków radioterapii i chemioterapii, a także w celu zwiększenia odporności organizmu i zmniejszenia poziomu cholesterolu we krwi.
Czy można brać probiotyki profilaktycznie?
Probiotyki posiadają szerokie spektrum działania. Z racji, że nie mają szkodliwego wpływu na zdrowy organizm, a ich suplementacja może tylko pomóc, zalecane jest stosowanie probiotyków również w celach profilaktycznych. Należy jednak zapytać lekarza o ich suplementację w przypadku wystąpienia poważnych chorób lub w przypadku mocnego osłabienia układu immunologicznego.
Probiotyki – brać czy nie?
Probiotyki są produktem naturalnym posiadającym pozytywny wpływ na funkcjonowanie organizmu. Są zdecydowanie wskazane w momencie obniżonej odporności i w przypadku zaburzania naturalnej flory bakteryjnej, wywołanej m.in. :
- przebytą terapią antybiotykami,
- paleniem papierosów,
- piciem alkoholu,
- stosowaniem antykoncepcji,
- przewlekłym stresem,
- złymi nawykami żywieniowymi.
Można zatem stwierdzić, że warto stosować probiotyki w celach profilaktycznych. Ich suplementacja może zdecydowanie wpłynąć na polepszenie ogólnego samopoczucia, kondycji i zdrowia ćwiczącego.
Podobne artykuły:
- Probiotyki na jelita – jakie wybrać i jak stosować?
- Naturalny dobry probiotyk – jak wzmocnić odporność dietą?
- Suplementacja zimą – co brać na wzmocnienie organizmu?
- Witaminy na odporność – jak uchronić się przed infekcją?
- MSM –charakterystyka, właściwości, zastosowanie i dawkowanie